• Lavendelöl oder
• Pfefferminzöl oder
• Bergamotteöl oder
• Fenchelöl oder
• Rosenöl

Zubereitung:

• Mit wenigen Tropfen eines ätherischen Öls lassen sich Aromahonige produzieren. Als Öle kommen in Frage Lavendel, Pfefferminze, Bergamotte, Fenchel, Rose. Vorsicht: Nicht überdosieren, sondern vorher in geringer Menge ausprobieren. Aromahonige dienen zur Abwechslung als Nachtisch oder zur Aromatherapie. Auf das Naturbukett des Honigs achten! Manche Aromen vertragen sich schlecht, andere wieder vorzüglich (zum Beispiel Lavendelöl in Akazienhonig: fünf Tropfen Öl pro 500 Gramm Honig reichen).