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Echter deutscher Honig ist ideal und gesund zum Süßen von diesen Getränken. Wollen Sie die Getränke kalt servieren, dann vermischen Sie den Honig mit einigen Eßlöffeln warmem Wasser und geben ihn dann der restlichen Flüssigkeit zu. Oder wenn Sie die Getränke warm servieren, lösen Sie den Honig erst dann auf, wenn das Getränk schon etwas abgekühlt ist.
In jedes Glas einen Eßlöffel Honig geben und mit Milch auffüllen. Gut durchrühren. Je nach Wunsch noch mit Zimt und Vanille abschmecken.
In Müslischalen Apfelstücke, Korinthen, Nüsse und Haferflocken vermischen. Milch mit Honig schlagen und über die Müslizutaten gießen.
Haferflocken mit Nüssen und Rosinen mischen, in eine Schale geben, Apfel gut reinigen, mit der Schale reiben und mit Orangensaft verrührt zu den Flocken geben. Honig mit der Milch leicht erwärmen, bis der Honig geschmolzen ist. Über das Müsli gießen und sofort anrichten.
Pro Person:
Honig mit Apfelsaft gut vermischen. Apfel säubern, mit der Schale reiben und mit Nüssen vermischt in eine Schale geben. Dazu geriebenen Zwieback geben. Alles mit Apfel-Honigsaft-Mischung übergießen.
Alles gut vermischen und in eine Dose oder ein Glas füllen. Als Brotaufstrich mit Bananenscheiben oder Apfelringen belegen.
Butter schaumig rühren und den Honig in dünnem Strahl dazu geben und untermischen. Nur soviel Honig unterschlagen, wie die Butter aufnimmt. Nun die gehackten Früchte unterheben. Diese Butter schmeckt herrlich auf Zwieback, Honigkuchen oder Toast.
Alles gut vermischen und mit der aufgelösten Gelatine verrühren. In Schälchen füllen und im Kühlschrank stocken lassen. Mit Beerenobst oder einer roten Fruchtsauce servieren.
Geben Sie in Tee, Orangensaft oder Milch den Löffel Honig für die Gesundheit. Deshalb einen Teelöffel Echten deutschen Honig in die Tasse geben und mit der Flüssigkeit übergießen. Bei kalten Flüssigkeiten sollte der Honig nicht zu fest sein, damit er sich leichter auflöst.